Japan – Was essen die Japaner überhaupt? z.B. Tempura

Tempura ist die japanische Variante verschiedene Gemüse und auch Fischprodukte zu frittieren.

Der Teig wird aus Tempuamehl (Reismehl), Ei und Eiswasser zubereitet und in heißem Öl ausgebacken.

Tempura kann man aller Orten bekommen, doch wie überall gibt es auch hier große Qualitätsunterschiede. Ich hatte das große Glück sehr exquisites Tempura genießen zu dürfen.

Diese Diashow benötigt JavaScript.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.